MENU
O nas
Menu
Tarcza 2.0
Galeria
Kontakt
ENG
MENU
Szukaj!
O nas
Menu
Tarcza 2.0
Galeria
Kontakt
ENG
MENU
Start
> O nas
Menu
Zupy
ROSÓŁ Z GĘSI
20 PLN
Podany z marchewką, pietruszką i lanymi kluseczkami
CZOSNKOWA
23 PLN
krem z polskiego czosnku, grzanki ziołowe, oliwa lubczykowa
Dania główne
SANDACZ
59 PLN
Filet z sandacza saute z puree groszkowym, sos krewetkowy, czarna soczewica z cebulką, glazurowany kalafior i marchewka, żel z buraka
KURCZAK
54 PLN
Medaliony z kurczaka, sos serowy, puree z marchewki, brokuł, polenta panierowana w płatkach kukurydzianych, żel z buraka
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA
56 PLN
W kruszonce z boczku z kulkami ziemniaczanymi, ser wędzony, buraczki z wiśnią, sos miodowo-musztardowy, puree z selera
GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE
38 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków, sos z leśnych grzybów
STEK Z POLĘDIWCY
94 PLN
Polędwica wołowa, zapiekanka ziemniaczana, sos pieprzowy z porto, fasolka szparagowa, groszek, jarmuż
JAGNIĘCINA BIESZCZADZKA
72 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze podawana z sosem rozmarynowym, prażonymi migdałami, obsmażonymi pierogami leniwymi z nutą cynamonu, rodzynkami i warzywami julienne
BURGER WOŁOWY
39 PLN
Burger wołowy na bułce własnego wypieki, sałata, ogórek konserwowy, pomidor, ser cheddar, sos koktajlowy, podawany z frytkami
KACZKA
59 PLN
Pierś z kaczki sous-vide, gnocchi z sosem serowym, pomarańcza z żurawiną, mus z jabłka
KOTLET SCHABOWY
47 PLN
Smażony na smalcu kotlet schabowy z sosem z pieczonego czosnku, pomidorki koktajlowe, boczek, boczniak, ogórek kiszony, pieczone ziemniaki, surówka coleslaw
Makarony
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM
39 PLN
Pierś z kurczaka w sosie winno-śmietanowym z boczniakiem, pomidorami suszonymi, szpinakiem, ser grana padano, sos serowy
SPAGHETTI Z KREWETKAMI
39 PLN
Krewetki 16/20, pesto bazyliowe, grana padano, rukola, cukinia, pomidorki koktajlowe
Sałatki
SAŁATKA Z KOZIM SEREM
34 PLN
mix sałat, ser kozi panierowany w pistacjach, grillowana gruszka, karmelizowany burak, pomarańcza, żurawina
CEZAR Z KREWETKAMI
37 PLN
grzanki, parmezan, boczek, sos anchois, pomidorki koktajlowe
CEZAR Z KURCZAKIEM
35 PLN
grzanki, parmezan, boczek, sos anchois, pomidorki koktajlowe
Dla dzieci
SPAGHETTI BOLOGNESE
26 PLN
sos mięsno-pomidorowy i parmezan
NUGGETSY Z KURCZAKA
26 PLN
panierowany kurczak z frytkami z sałatką coleslaw
ZUPA POMIDOROWA
14 PLN
podawana z kluseczkami lanymi
Desery
ŚLIWKI W WINNIAKU
22 PLN
Z gałką lodów waniliowych
CRUMBLE
18 PLN
Owoce zapiekane pod kruszonką z gałką lodów
FONDANT CZEKOLADOWY
26 PLN
Sos angielski, gałka lodów, kruszone orzeszki ziemne, owoce
Przystawki
TATAR
45 PLN
Siekany tatar z polędwicy wołowej, smażone grzyby leśne, żółtko sous-vide, piklowana czerwona cebula, ogórek kiszony, musztarda francuska, olej lubczykowy, pieczywo, masło ziołowo-czosnkowe
SER KOZI PIECZONY W CIEŚCIE FILO
32 PLN
Dojrzewająca rolada z sera koziego zawinięta w chrupiące ciasto filo, konfitura malinowa, rukola z prażonymi migdałami, granat, krem balsamiczny, grzanka
Zupy
Dania główne
Makarony
Sałatki
Dla dzieci
Desery
Przystawki
Zupy
ROSÓŁ Z GĘSI
20 PLN
Podany z marchewką, pietruszką i lanymi kluseczkami
CZOSNKOWA
23 PLN
krem z polskiego czosnku, grzanki ziołowe, oliwa lubczykowa
Dania główne
SANDACZ
59 PLN
Filet z sandacza saute z puree groszkowym, sos krewetkowy, czarna soczewica z cebulką, glazurowany kalafior i marchewka, żel z buraka
KURCZAK
54 PLN
Medaliony z kurczaka, sos serowy, puree z marchewki, brokuł, polenta panierowana w płatkach kukurydzianych, żel z buraka
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA
56 PLN
W kruszonce z boczku z kulkami ziemniaczanymi, ser wędzony, buraczki z wiśnią, sos miodowo-musztardowy, puree z selera
GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE
38 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków, sos z leśnych grzybów
STEK Z POLĘDIWCY
94 PLN
Polędwica wołowa, zapiekanka ziemniaczana, sos pieprzowy z porto, fasolka szparagowa, groszek, jarmuż
JAGNIĘCINA BIESZCZADZKA
72 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze podawana z sosem rozmarynowym, prażonymi migdałami, obsmażonymi pierogami leniwymi z nutą cynamonu, rodzynkami i warzywami julienne
BURGER WOŁOWY
39 PLN
Burger wołowy na bułce własnego wypieki, sałata, ogórek konserwowy, pomidor, ser cheddar, sos koktajlowy, podawany z frytkami
KACZKA
59 PLN
Pierś z kaczki sous-vide, gnocchi z sosem serowym, pomarańcza z żurawiną, mus z jabłka
KOTLET SCHABOWY
47 PLN
Smażony na smalcu kotlet schabowy z sosem z pieczonego czosnku, pomidorki koktajlowe, boczek, boczniak, ogórek kiszony, pieczone ziemniaki, surówka coleslaw
Makarony
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM
39 PLN
Pierś z kurczaka w sosie winno-śmietanowym z boczniakiem, pomidorami suszonymi, szpinakiem, ser grana padano, sos serowy
SPAGHETTI Z KREWETKAMI
39 PLN
Krewetki 16/20, pesto bazyliowe, grana padano, rukola, cukinia, pomidorki koktajlowe
Sałatki
SAŁATKA Z KOZIM SEREM
34 PLN
mix sałat, ser kozi panierowany w pistacjach, grillowana gruszka, karmelizowany burak, pomarańcza, żurawina
CEZAR Z KREWETKAMI
37 PLN
grzanki, parmezan, boczek, sos anchois, pomidorki koktajlowe
CEZAR Z KURCZAKIEM
35 PLN
grzanki, parmezan, boczek, sos anchois, pomidorki koktajlowe
Dla dzieci
SPAGHETTI BOLOGNESE
26 PLN
sos mięsno-pomidorowy i parmezan
NUGGETSY Z KURCZAKA
26 PLN
panierowany kurczak z frytkami z sałatką coleslaw
ZUPA POMIDOROWA
14 PLN
podawana z kluseczkami lanymi
Desery
ŚLIWKI W WINNIAKU
22 PLN
Z gałką lodów waniliowych
CRUMBLE
18 PLN
Owoce zapiekane pod kruszonką z gałką lodów
FONDANT CZEKOLADOWY
26 PLN
Sos angielski, gałka lodów, kruszone orzeszki ziemne, owoce
Przystawki
TATAR
45 PLN
Siekany tatar z polędwicy wołowej, smażone grzyby leśne, żółtko sous-vide, piklowana czerwona cebula, ogórek kiszony, musztarda francuska, olej lubczykowy, pieczywo, masło ziołowo-czosnkowe
SER KOZI PIECZONY W CIEŚCIE FILO
32 PLN
Dojrzewająca rolada z sera koziego zawinięta w chrupiące ciasto filo, konfitura malinowa, rukola z prażonymi migdałami, granat, krem balsamiczny, grzanka
Plac Świętego Michała 4 Sanok
12:30 - 21:00